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校園食品安全不容有失

http://www.prostar-power.com2020年06月29日 09:14教育裝備網

  近日,教育部會同國家市場監管總局、公安部、國家衛生健康委聯合印發《校園食品安全守護行動方案(2020—2022年)》(以下簡稱《行動方案》),部署開展2020年至2022年校園食品安全監管工作。

  《行動方案》要求,校外供餐單位落實食品安全主體責任,制定科學有效的食品安全管理制度,定期開展食品安全自查,倡導建立HACCP或ISO22000體系。嚴格篩選食品原料供應商,嚴格執行食品原料進貨查驗要求。各地各學校要落實食品安全校長(園長)負責制,制定明確、可操作的校園食品安全防控要求和食品安全自查制度、自查計劃并嚴格落實。要大力推進食堂“明廚亮灶”。

  有教育界人士表示,校園食品安全直接關系學生生命健康安全,不容有失。各地要按照《行動方案》的要求,持續加大監督檢查力度和頻次,嚴懲重處校園食品安全違法違規行為,并主動公開查處結果。

(來源:《中國教育報》 )
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